【華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導】                     2011年11月9日 16:36                                 

近年新聞不斷報導有勞工、科技新貴、醫生等「過勞死」的意外,因此大家開始重視保健養生,希望遠離疾病的威脅,甚至有死亡的風險,正因為保健意識抬頭,因此帶動保健食品市場銷售業績扶搖直上的趨勢,尤其在保健食品研發搶先且長壽的日本,更是不斷推陳出新新的保健食品成份,國內業者也開始競相追逐此風潮,就是要贏在健康!

為了要避免過勞死,平時除了靠多運動、均衡飲食,以保持身體健康之外,而部分忙碌到正餐無法吃的好、吃的巧上班族,也可以適量補充保健食品,以補充所需營養。保健食品除了可用來補充忙碌上班族所需的營養外,由於已開發國家的人口趨向中高齡結構,加上預防醫學的觀念逐漸深值人心,根據IT IS的資料顯示,保健食品全球一年的產值超過2300億美元,近20年來全球已開發國家的保健食品銷售額,每年都以兩位數的年增率持續成長。

至於台灣部份,根據IMS調查顯示,2009年保健食品銷售額為759億元,2010年達840億元,估計2011年將突破900億元,此健康趨勢在全球的成長潛力十分驚人。

保健食品市場如此龐大,全球保健食品市場排名第二的日本(第一為美國),因為距離台灣較近,只要有新的保健食品成份研發出爐,都會引起國內廠商的注意,近年日本保健食品比較火紅的成份包括紅麴、益生菌、大頭異黃酮、月見草、納豆等,而台灣的廠商也積極投入研發生產製造,希望帶給國人健康的選擇。

這一篇是2011年的報導,其中提到台灣部份,根據IMS調查顯示,2009年保健食品銷售額為759億元,2010年達840億元,估計2011年將突破900億元,此健康趨勢在全球的成長潛力十分驚人。而近20年來全球已開發國家的保健食品銷售額,每年都以兩位數的年增率持續成長。

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